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岗位职责:
1.负责原物料的检验工作,对检验结果负责;
2.负责供应商资质查验及索要,参与对供应商评价工作;
3.负责对检验异常进行反馈并跟进改善;
4.对检验原始数据记录负责;
5.负责样品留样及整理、检验仪器的管理工作;
6.负责外部三方机构、政府主管部门现场审核工作。
(分为小麦检验、原辅料检验、面粉检验、微生物检验、成品检验、制程、体系审核等方向)
任职资格:
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养与检测、食品加工技术、食品质量与安全、食品安全与检测等相关专业;
2.有检验工证或相关实践经历者优先;
3.会开车者优先。