校庆期间食工系举办大规模学术报告会

校庆期间，食品与生物工程系共安排了5场专家学术报告会，由浙江大学徐立红博士、中国农业大学孙君社博士、西北农林科技大学杨公明博士、天津科技大学贾仕儒博士等４位博导及我院外籍专家马庆一博士所组成的“食品生物板块”亮丽登场，他们渊博的知识和高超的学术水平赢得了广大师生的一致好评。专家们分别就“环境污染与人体健康”、“生物技术在农产品加工中的应用”、“国外食品工业领域高新技术动态及超高压食品技术进展”、“生物工程中的细胞培养技术”及“天然食品添加剂与食品保鲜”等，发表了精湛的见解，使大家耳目一新。这次大规模学术活动，不仅给校庆营造了浓厚的学术氛围，而且必将促进我院教师科研和学术水平的提高，使崇尚科学、尊重学术成为人们的共识。