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酒店管理(2.5年函授专科)专业教学进程表


发布部门: 发布时间:2008-10-20 浏览次数:32
酒店管理(2.5年制函授专科)专业教学进程表
课程名称 学时分配 考核 学期周学时
方式
自学作业 辅导答疑 第一 第二 第三
学年 学年 学年
1 马克思主义哲学原理 60 24 36 24
2 邓小平理论概论 60 24 36 24
3 法律与道德 60 24 36 24
4 计算机基础 80 32 48 32
5 大学英语 160 64 96 32 32
6 管理学管理 80 32 48 32
7 酒店管理概论 80 32 48 32
8 餐饮食服务与管理 80 32 48 32
9 酒店前厅服务与管理 60 24 36 24
10 酒店餐饮服务与管理 60 24 36 24
11 旅游法规 60 24 36 24
12 酒店会议管理与服务 60 24 36 24
13 食品营养卫生 80 32 48 32
14 酒店营销实务 80 32 48 32
15 酒店康体娱乐服务 60 24 36 24
16 旅游文化 80 32 48 32
17 酒店安全管理 60 24 36 24
18 毕业设计 8周 8周
理论教学合计 1260 504 756 112 112 112 112 56
实践环节合计 8周 8周
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