立项研究时间 |
项目名称 |
主持人 |
项目编号 |
资助金额(万元) |
2007-2009 |
离子液体中糖苷酶催化蔗糖酯1→2糖苷键形成反应的研究 |
毛多斌 |
20676127 |
30 |
2006-2008 |
淀粉的超高压改性及微晶结构比例控制研究 |
刘延奇 |
20576127 |
30 |
2008-2010 |
谷物β-葡聚糖凝胶形成过程中结构及其动态变化研究 |
申瑞玲 |
20776135 |
24 |
2009-2011 |
超高压下环糊精/熊果酸超分子体系的包合作用及形成机理 |
纵伟 |
20876152 |
32 |
2010-2012 |
烟碱降解手性中间体6-羟基-烟碱的生物合成、安全性与生理功能研究 |
马林 |
20976127 |
30 |
2011-2013 |
“V-型直链淀粉结晶配合物的构建及其耐酶解机理研究 |
刘延奇 |
21076201 |
39 |
2011-2013 |
结合高压处理的热变性米蛋白的酶解规律研究 |
王章存 |
31071517 |
31 |
2012-2015 |
离子液体中果糖基转移酶构象转变与受体反应选择性关系的研究 |
毛多斌 |
21176229 |
58 |
2012-2015 |
热栖古生菌糖基转移酶对淀粉的分子改造及热可逆淀粉凝胶的生成机理 |
李学红 |
31171757 |
56 |
2012-2015 |
斑马鱼个体发育过程中SINEs的功能研究 |
韩亚伟 |
31172175 |
65 |
2013-2016 |
燕麦β葡聚糖对DI0大鼠肠道菌群及其与脂肪代谢关系的研究 |
申瑞玲 |
31271854 |
82 |
2013-2016 |
腺病毒介导的新孢子虫抗原NcSRS2在实验小鼠中的免疫功能 |
胡金强 |
31201901 |
21 |
2014-2017 |
超高压对V-型淀粉复合物构建及晶型转变的影响研究 |
刘延奇 |
21376228 |
80 |
2014-2017 |
碳源对液体发酵桑黄多糖的动力学、分子特征和抗肿瘤活性的影响规律研究 |
许春平 |
21376227 |
80 |