我重点实验室胡金强博士应邀参加CBIFS2023第十五届中国国际食品安全技术论坛

2023年3月17日-18日，由中国认证认可协会、太平洋国际展览有限公司等单位主办，18新利直播 协办的CBIFS 2023第十五届中国国际食品安全技术论坛在中国四川重庆召开。我重点实验室成员胡金强博士等一行5人应邀参会。

胡金强博士以“RPA技术在食源性致病菌中检测的研究进展”为题，作大会主题报告，详细地介绍了重组酶聚合酶扩增（RPA）检测的基本原理，RPA与一些终点检测技术如琼脂糖凝胶、ELISA、荧光、比色以及试纸条相结合用于检测食源性致病菌的最新研究进展，并介绍了实验室在RPA-PFS以及RPA-LFD方面研究的最新成果，受到与会专家的赞誉。

CBIFS2023第十五届中国国际食品安全技术论坛作为食品安全领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的年度盛会之一，吸引了来自高校、科研院所、食品安全领域的相关企业的1000余位代表参加。会议聚焦食品微生物检验、农兽药残留检测、食品安全快速检测、数智化检测与创新发展、食品真实性鉴别与溯源、食品安全供应链及质量管理、食品安全分析、食品检测样品前处理、食品实验室管理、乳制品质量安全、粮油质量安全、全产业链食品安全保障方案等方面，为同行了解食品安全最近研究成果与动态提供了重要的交流平台。