主要科研获奖
序号 |
成果名称 |
获奖者 |
奖励类别及等级 |
获奖年度 |
1 |
红枣营养健康食品加工关键技术开发与应用 |
纵伟 |
中国食品工业协会科学技术奖特等奖 |
2023 |
2 |
速冻汤圆品质调控关键技术及新产品创制 |
张华 |
中国食品工业协会科学技术奖一等奖 |
2022 |
3 |
速冻主食食品自动化生产与绿色节能关键技术 |
张艳艳 |
河南省科技进步奖二等奖 |
2022 |
4 |
植物活性成分绿色节能加工关键技术开发与应用 |
纵伟 |
河南省科技进步奖三等奖 |
2020 |
5 |
速冻汤圆品质控制关键技术及产业化示范 |
张华 |
中国轻工业联合会科技进步奖三等奖 |
2020 |
6 |
速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化 |
张华 |
江苏省科学技术进步奖二等奖 |
2020 |
7 |
基于生物炼制平台生产微生物油脂的关键技术开发 |
魏涛 |
河南省科学技术进步奖二等奖 |
2019 |
8 |
传统肉品精准加工与质量安全控制新技术研发及应用 |
白艳红 |
中国轻工业联合会科技进步奖二等奖 |
2019 |
低值含糖原料平台的构建及其资源化利用关键技术研发 |
魏涛 |
中国轻工业联合会科技进步奖三等奖 |
2019 |