序号 |
项目类型 |
项目名称 |
项目负责人 |
立项年度 |
经费(万元) |
1 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
青稞、甘薯功能性和高附加值产品研发及产业链一体化示范 |
申瑞玲 |
2020 |
213 |
2 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
西式肉制品绿色制造关键技术与装备开发及示范 |
白艳红 |
2018 |
62 |
3 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
中华传统畜禽食品工业化加工关键技术研究与装备开发 |
白艳红 |
2016 |
75 |
4 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
杜仲功能产品研发技术集成与示范 |
纵伟 |
2017 |
120 |
5 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
自热主食品质精准调控技术研究与产品研制 |
纵伟 |
2018 |
45 |
6 |
“十三五”国家重点研发计划子课题 |
非发酵类速冻食品加工关键技术及产业化示范 |
张华 |
2018 |
45 |
7 |
河南省重点研发专项 |
菌藻协同发酵淀粉废水合成类胡萝卜素关键技术及产业化研究 |
魏涛 |
2024 |
180 |
8 |
河南省重点研发专项 |
富含脂溶性营养素的特色果蔬汁加工关键技术研究与产业花示范 |
王小媛 |
2024 |
160 |
9 |
河南省重点研发专项 |
速冻米面食品冷链关键技术与装备研发及产业化示范 |
张华 |
2023 |
200 |
10 |
河南省重点研发专项 |
高品质棉籽油精深加工关键技术创新及产业化 |
张骁 |
2023 |
150 |
11 |
河南省重大科技专项课题 |
预制菜绿色加工关键技术与智能装备研发及产业化 |
纵伟 |
2023 |
100 |
12 |
河南省重大科技专项 |
肉类安全危害物快速检测与防控关键技术研发及示范 |
白艳红 |
2020 |
200 |
13 |
河南省重大科技专项 |
豫酒窖泥微生态研究及关键功能微生物菌种库的建立 |
何培新 |
2018 |
40 |
14 |
河南省重大公益专项 |
肉类加工质量安全全程追溯体系研究与开发及产业化示范 |
白艳红 |
2016 |
400 |
15 |
河南省重大科技专项课题 |
速冻主食自动化生产与品质提升关键技术研究及产业化示范 |
张中义 |
2016 |
50 |
16 |
河南省重大科技专项课题 |
冰鲜肉冰点控制技术研究 |
张华 |
2016 |
20 |
